Bisognerebbe imparare dal mare a improvvisare e lasciarsi andare e dal cielo a non avere limiti e confini.
Isola d'Elba
Tenuta La Chiusa
Cantina
Secoli di storia e una continua ricerca tra passato e contemporaneità, hanno portato alla nostra attuale filosofia aziendale e produttiva basata su tradizione e qualità.
Tutto il lavoro è svolto con passione ed impegno per perseguire, come fine ultimo, la produzione di vini che conservino le caratteristiche tipiche dell'uva e del terroir.
Le vasche di acciaio dove avvengono le fermentazioni alcoliche e i tonneaux di rovere sono conservati nell'antica cantina costruita nel 1700; qui le spesse mura di pietra, il soffitto a volta e l'antico pavimento in pietra serena conservano un ambiente fresco ideale per la fermentazione dei vini e la loro conservazione.
Tutto profuma di storia.
Recensioni Vini e Premi
Nel corso di questi anni La Tenuta La Chiusa ha ottenuto ottimi recensioni sui vini prodotti, vincendo anche premi del settore.
Premi vinti dalla Tenuta
Vigna e Olivo
Una volta si diceva “il vino si fa in vigna e si prosegue in cantina”, ogni azione in campagna deve avere come fine ultimo il vino, il suo sapore, la qualità e la tradizione.
Sin dalla fine del 1500 i vigneti della Tenuta si estendono nella piana di Magazzini con esposizione est-ovest. Sono affacciati sul golfo di Portoferraio e arrivano a lambire il mare.
Attualmente sono 12 gli ettari coltivati a vigneto, le uve sono principalmente quelle autoctone dell'Isola d'Elba: Vermentino, Ansonica, Trebbiano, Sangiovese e Aleatico.
Il muro di cinta protegge i vigneti dalle mareggiate invernali, mentre il microclima creato dal mare e il terreno ricco di argilla e ferro creano un terroir unico e distintivo.
L'olivo merita una menzione speciale, sono circa 3 gli ettari dedicati a questa coltivazione in azienda, forse meno famosa rispetto a quella vinicola, ma certamente altrettanto di pregio. Le cultivar sono Leccino, Frantoiano, Pendolino e Moraiolo da cui si ricava un olio d'oliva extra vergine IGP Toscano .
Degustazioni
Durante la stagione primaverile ed estiva la tenuta è aperta al pubblico da lunedì al sabato, vi aspettiamo sia mattina che pomeriggio per conoscere insieme la nostra azienda per i vostri acquisti e per degustare i nostri prodotti ( orari e costi variano in base al periodo, potete contattarci direttamente o controllare il nostro profilo Google sempre aggiornato). I tour della cantina e del vigneto seguita dalla degustazione di alcuni vini con abbinamento di piccole preparazione gastronomiche, sono possibili solo in estate su prenotazione.
Ospitiamo anche gruppi organizzati per visite guidate, durante le quali si potrà scoprire la storia della Tenuta e degustare i prodotti principali dell'Azienda, il numero minimo dei partecipanti 12 numero massimo. 50, consigliamo di contattarci direttamente per conoscere le indicazioni)
CONTATTI
Tenuta La Chiusa
P. Iva 01431840493
whatsApp 340 582 8622
Località: Magazzini 93
Portoferraio (LI)
tel + 39 0565.933.046
mail: info@tenutalachiusa.com
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